大家好我是尚恩尚其林～前陣子剛好帶同事們到桃園出差，回台北前特別繞去桃園夜市逛一逛，因為我聽桃園的朋友說這裡是他們在地人的秘密基地，很少外地人會特別來這裡，而根據我吃遍各方的經驗，通常這種地方都超多隱藏版美食！沒想到不逛不知道，逛了真的嚇一跳～桃園夜市果然非常多好吃的食物，而且比台北大部分的夜市價格都還便宜，這CP值我是真的有嚇到欸！所以我這次特別挑選出4家最喜歡的攤販跟大家分享！下如果有機會來的話你一定要吃看看！想看影片也歡迎點我的Tiktok連結喔～
位於桃園市中正路附近的桃園夜市又叫做桃園觀光夜市，隨然不是規模最大、最有名的夜市，但因為鄰近市區所以來往的人潮還是非常多～交通方面可以搭火車到桃園車站走路約20分鐘能抵達，附近也有一些停車場，交通算不上是非常方便！但至少也在市中心，搭車前往也不至於太麻煩。
01｜正宗越南街邊小吃｜越南頭頓煎蝦餅
首先是這間網友們都很推的越南「頭頓煎蝦餅」，露天的座位非常多，服務人員都是熱情的新住民朋友，據說這是非常道地的越南小吃，台灣吃的到的地方屈指可數，而且還要用一種特殊的吃法才對味，你一定沒聽過吧？馬上來教你！
頭頓煎蝦餅 120元
STEP 1 首先要把青木瓜絲放進調好的魚露辣椒醬裡浸泡一下
STEP 2 然後再跟九層塔一起放到生菜上
STEP 3 最後在加一片煎蝦餅，這樣就是最正宗的越式吃法啦~
酥酥的餅皮搭配鮮蝦跟蝦鬆，吃起來蝦味十足，包在生菜裡大口吃爽脆又涮嘴！口感我非常喜歡~雖然有沾魚露，但完全沒有那種刺鼻的酸味，害怕魚露味道的人也可以吃吃看喔！一顆15元就能吃到新鮮的蝦子，我覺得很划算！推薦給愛吃街邊小吃的你！
頭頓煎蝦餅
店家地址｜桃園市桃園區北埔路29號
營業時間｜16:30–21:00（週一公休）
02｜Q彈五彩地瓜球｜ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ地瓜球
接下來這間「ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ地瓜球」真的讓我嚇一跳，他們家的地瓜球比別人的便宜，而且還超大顆！裡面的餡料也很特別，口味多到差點讓我選擇障礙！雖然要抽號碼牌但其實不用等太久，而且老闆很靦腆親切，是很不錯的店家！
綜合地瓜球 50元/大包
地瓜球本人的口味就有黃地瓜、紫地瓜、甜菜根、巧克力四種，再搭配七種調味粉，我猜老闆可能是想讓大家一週七天都吃不一樣的XD～外層吃起來酥軟，內餡卻很Q很彈牙！建議點一份大綜合，50元就有20顆，每個口味都吃的到，保證ㄉㄨㄞ到讓你咀嚼肌超酸。有來桃園夜市一定要吃看看！
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ地瓜球
店家地址｜桃園市桃園區北埔路31號
營業時間｜17:00–23:00
03｜復古文青小點心｜桃園夜市白糖粿
逛夜市逛一逛意外發現這裡居然有在賣古早味的「白糖粿」欸！現點現炸的麵團裹上12種不同顏色的糖霜粉，看起來完全不輸台北的文青甜點！這拿到市集去賣應該生意也不錯，感覺白天拍照會很好拍～
白糖粿 50元/4支/兩種口味
白糖粿一定要趁熱吃，剛起鍋熱熱的咬起來外酥內軟，口感有讓我驚艷到，我個人最喜歡巧克力跟鐵觀音，這兩種都是比較苦甜的類型，味道跟口感的層次都很豐富，吃起來真的有高級甜點的感覺！一份4個才賣50元，我覺得不貴，有來桃園夜市一定要吃看看！順便帶爸媽來回味一下童年記憶～
桃園夜市-白糖粿
店家地址｜桃園市桃園區北埔路53號
營業時間｜17:00–23:40
04｜五星主廚秘製雞排｜育良雞排
最後這間號稱五星主廚開的「育良雞排」也是桃園夜市必吃，獨門秘醬醃製的黃金雞排有薑黃的香料味，撒上起司粉或蜜汁，再炙燒過後的香氣更double！這個起司鋪成這樣看起來超浮誇的啦～
黃金雞排 65元 蜜汁/孜然/起司
用薑黃跟香料醃漬過的黃金雞排香氣很濃郁，外層酥脆，裡面的肉質卻意外地軟嫩，尤其那個炙燒真的是畫龍點睛，我真心覺得超好吃，65元一塊又大又紮實，這根本是夢幻雞排吧？
酸梅湯 30元
們家解膩又止渴的酸梅湯也超強，好喝到讓我直接整瓶乾掉！老闆娘說酸梅湯要用很多種水果跟藥材熬整整8個小時，製作費工但大家都很喜歡，甚至賣的比雞排還要好XD 一大瓶只賣30塊難怪會被搶光光，真的不會賣太便宜嗎XD，有來的話點一個「雞酸組合」就對了！
育良雞排
店家地址｜桃園市桃園區正康二街163號
營業時間｜16:30–23:00（週一公休）
結語｜
果然還是觀光客越少的地方美食越厲害，這次來桃園夜市真的是意外大豐收，這些銅板美食的CP值一個比一個還高，而且每一間都是認真有在好吃！聽在地人說這裡平常人潮不會太多，不像台北的夜市根本就是在擠沙丁魚～逛起來很舒服，輕輕鬆鬆就能吃得飽飽而且不傷荷包，如果有來桃園市區玩的話我真的很推薦這裡，大人小孩都適合！下次如果來桃園出差我一定要再來逛！如果你還知道桃園有哪個夜市也很厲害的話歡迎到我的粉專或社群告訴我喔～說不定下次去桃園就可以去吃看看！
–
我是尚恩，期待下次分享更多美食景點～