【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

大家好我是尚恩尚其林~上次介紹中山站周邊的景點,這次我要聚焦來講我特別喜歡的––赤峰街

赤峰街位在熱鬧的捷運中山站附近,以前曾經是汽車零件和五金行的大本營,所以又被稱為「打鐵街」。這幾年越來越多文青選品店、復古風咖啡廳和餐廳出現,注入年輕的活力與文藝氣息,讓這裡慢慢變成了許多人假日逛街約會、挖寶的首要選擇。今天我就要來帶大家漫遊赤峰街,吃吃看這幾間在社群上很紅的日韓感特色小店!

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!
【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

Waku Waku Pasta|來自日本的和風義大利麵

首先是這間來自日本,主打「和風義大利麵」的Waku Waku Pasta,沒錯!它跟Waku Waku Burger是同一家公司經營的姊妹店!在google有4.2顆星,8百多則評論~日系風的質感裝潢,從開幕到現在都是IG上的熱門打卡點,就算平日都還是人潮滿滿!

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

松露醬麵包 40元

餐前的松露醬法國麵包,看起來很普通,但其實這非常考驗松露醬的水準!
吃起來很香、很濃郁,但不是那種非常傳統的松露醬,應該有放一點點日式奶油,所以它其實算蠻甜,但是是順口好吃的!

博多明太子中卷系扁麵 280元

第一道主餐是網友最推的明太子中卷麵,看起來還真的有點像日料,面條上面有一顆一顆明太子,搭配海苔跟中卷,微辣的調味更能把海鮮的鮮甜味帶出來,細扁的麵體入口容易咀嚼,整體清爽不油膩。一盤280的價格我覺得很合理,是認真有在好吃。

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

鮭魚親子明太子奶油細扁麵 330元

我原本以為用紫蘇、明太子、鮭魚卵這些日料的食材去做義大利麵吃起來會很奇怪,沒想到它給了我對義大利麵全新的理解~鮭魚軟和明太子附著在麵條上,咬起來口感超療癒,奶香濃郁加上清爽的檸檬汁讓整體吃起來更有層次。

琥珀三溫糖布丁 110元

再來我一定要推薦他們家的招牌「琥珀三溫糖布丁」~布丁口感紮實,濃郁的蛋香搭配苦甜巧克力糖漿,甜而不膩,尾韻還有淡淡的香草香,完全就是一個高級甜點!

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

白葡萄鮮奶茶戚風蛋糕 110元

戚風蛋糕的口感鬆軟,奶茶味的奶油很香很好吃,甜而不膩非常涮嘴,白葡萄的果香有畫龍點睛的效果。

Waku Waku Pasta 赤峰店

店家地址|台北市大同區赤峰街8巷4號
營業時間|11:00-21:00 (一~五)/10:00-21:00(六、日)

Melting Finger|專賣韓式馬卡龍的夢幻小屋

繼續順著赤峰街走,你一定會注意到這間卡通小屋,來自韓國的馬卡龍專賣店Melting finger,google上有3000多則評論而且高達4.9顆星,真的很厲害!櫥窗裡各種造型可愛的馬卡龍一顆居然只要85,怎麼能不心動!

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

焦糖杏仁 85元

店員說,相比法式馬卡龍,韓式的餅皮比較鬆軟,甜度也比較低,吃起來不膩口,是適合台灣人的口味。這顆焦糖杏仁的狗狗造型超可愛,中間的冰淇淋餡料也很好吃,我覺得可以買來當約會小禮物,一顆85元以馬卡龍這種精緻甜點來說CP值算蠻高。

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

海鹽焦糖 85元

接下來這顆海鹽焦糖是他們的招牌,餅皮上的焦糖霜很香,內餡咬起來紮實又不會過硬,我覺得可以!

Melting Finger 韓國馬卡龍

店家地址|台北市大同區赤峰街37巷1號
營業時間|13:00-21:00 (一~四)/11:00-21:00(五~日)

Miss V Bakery Cafe|網路媒體票選冠軍肉桂捲

最後這間Miss V Bakery,他們是主打烘焙糕點的咖啡廳,在1826則google評論中得到4.2顆星,除了內用之外也有很多人特別來外帶他們的甜點!最厲害的是他們一顆只賣99元的肉桂捲竟然獲得網路媒體票選冠軍,肉桂捲控一定要來吃看看!

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

焦糖黏黏包肉桂捲 99元

我覺得他們家的肉桂捲厲害在麵包體,紮實又軟Q的口感跟其他家差很多,糕點專家果然還是比較厲害!除此之外肉桂醬均勻分散在捲內,甜味也剛剛好,搭配微黏的焦糖跟烘烤的核桃,自己吃一顆完全沒問題!

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雙倍蘋果派 170元

這個「雙倍蘋果派」一個170,新鮮的蜜蘋果煮得甜香,但完全不膩口,而且搭配塔皮酥香超級好吃,用料也很實在,整體表現在水準之上,愛吃蘋果派的我真心大推!

翻轉柳橙 100元

這塊翻轉柳橙的蛋糕體有點像蜂蜜蛋糕的口感,上面的鮮橙切片吃起來很香甜,本來以為會吃到柑橘皮的苦味,但被師傅很巧妙地用君度橙酒去綜合掉了,不得不說是真的很有一套!

Miss V Bakery Cafe 赤峰店

店家地址|台北市大同區赤峰街49巷22號1樓
營業時間|11:00–19:30 (每日營業)

結語|

【赤峰街日韓風格人氣小店】質感文青必收藏,鮭魚卵義大利麵X低卡韓式馬卡龍!

今天介紹這三間都是赤峰街裡很有名,我個人也很喜歡的日韓感小店,除了吃之外也都蠻好拍,如果有來的話別忘了拍張照發限動跟我分享喔~啊要記得標記我😂 如果你還想看我開箱赤峰街的哪家店,歡迎到影片底下留言~

我是尚恩,期待下次分享更多美食景點~

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